Thực đơn ăn vặt đảm bảo dinh dưỡng khi trẻ ở nhà mùa dịch

So với người trưởng thành, hệ miễn dịch của trẻ nhỏ thường yếu hơn. Đặc biệt trong giai đoạn nghỉ dịch dài, trẻ chưa thể đến trường, các bậc phụ huynh lại càng phải quan tâm hơn đến chế độ dinh dưỡng cho trẻ. Bởi việc tăng sức đề kháng có vai trò rất quan trọng. 

Tùy thuộc vào mỗi độ tuổi sẽ có món ăn vặt phù hợp, nhưng dưới đây sẽ là những món ăn tốt và có thể sử dụng cho nhiều độ tuổi khác nhau.

 

1. Trứng

Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng đã được cân bằng. Đặc biệt lòng trắng có nhiều sắt tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Phụ huynh có thể lên thực đơn cho khẩu phần trứng từ 3 - 4 quả mỗi tuần sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Trứng có thể chế biến nhiều món với cách làm khá đơn giản, phụ huynh có thể rán rồi cắt thành miếng nhỏ để trẻ dễ ăn.

 

(Ảnh: prcm)

 

2. Sữa chua

Nhiều nghiên cứu khoa học đã kết luận rằng việc cho trẻ ăn sữa chua sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện. Sữa chua được xếp vào món ăn vặt bổ dưỡng, lành tính nhất cho trẻ nhỏ. Trong sữa chua có chứa lượng lớn protein, vitamin A, B, D, các khoáng chất cùng nhiều lợi khuẩn.

1 - 2 cốc sữa chua mỗi ngày sẽ giúp trẻ cân bằng hệ tiêu hóa, cung cấp canxi và protein cho trẻ. Bố mẹ có thể kết hợp sữa chua cùng trái cây tươi để chế biến thành món sữa chua hoa quả tươi ngon, bổ dưỡng cho trẻ.

 

3. Phô mai

Trong trường hợp bé không thích uống sữa, bạn có thể sử dụng phô mai thay thế. Bởi phô mai vẫn cung cấp đầy đủ canxi và protein cho bé như khi uống sữa. 

Món ăn vặt cho trẻ này sẽ giúp bé có đầy đủ năng lượng hoạt động, vui chơi cho đến tận bữa ăn chính. Bố mẹ có thể kẹp phô mai vào bánh mì hoặc bánh quy để tạo hứng thú cho trẻ khi ăn.

 

(Ảnh: harryanddavid)

 

4. Trái cây tươi

Phụ huynh nên cho trẻ ăn nhiều trái cây tươi thay vì uống nước ép đóng sẵn vì nước ép đóng sẵn có hàm lượng đường khá lớn. Trong khi đó, sử dụng trái cây tươi sẽ cung cấp cho trẻ nhiều vitamin và dưỡng chất. Với các bé còn ít tuổi, bố mẹ có thể cho bé ăn loại quả mềm như chuối hay bơ.