Trà tốt cho sức khỏe như thế nào?

Trà là thức uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Mỗi quốc gia có những loại trà riêng và cách uống đặc trưng theo từng vùng miền. Ở Nhật Bản, trà còn được nâng tầm thành “đạo”. Một trong những lý do trà được ưa chuộng và trở thành văn hóa nghệ thuật là vì lý do sức khỏe. 

 

(Ảnh: businesstoday)

 

Trà xanh 

Hầu như ai cũng biết và uống trà xanh. Trà xanh giàu catechin - một chất chống oxy hóa cho da, đồng thời cải thiện quá trình trao đổi chất. Do đó nhiều người uống trà xanh để kìm hãm quá trình lão hóa hoặc giảm cân. 

 

Trà đen 

Trà đen cũng được nhiều người lựa chọn trong quá trình giảm cân. Lý do là bởi trà đen giàu polyphenol giúp ruột sản xuất acid béo chuỗi ngắn, từ đó làm tăng cường quá trình trao đổi chất. Không chỉ vậy, trà đen còn có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. 

 

Trà rooibos 

Trà rooibos được làm từ lá và thân của một loại cây bụi ở Nam Phi. Rooibos có vị ngọt và ít calo nên thường được dùng để thay thế các loại đồ uống có đường. Trong trà rooibos có các chất chống oxy hóa ngăn chặn phá hủy các tế bào DNA. Đồng thời nó cũng giúp cân bằng lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng kháng insulin. 

 

(Ảnh: godairyfree)

 

Trà quế 

Một loại trà khác cũng có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu là trà quế. Trà quế thường được uống nóng hoặc sử dụng trong mùa đông do nó làm cho cơ thể ấm áp. Mùi vị ngọt ngào và ít calo cũng là lý do vì sao trà quế được yêu thích. 

 

Trà nghệ 

Nghệ hay được dùng làm gia vị hoặc nấu món cà ri. Trong nghệ có curcumin, một chất chống viêm hay được sử dụng trong y học Trung Quốc qua nhiều thế kỷ. Nghệ cũng có tác dụng ngăn chặn nguy cơ viêm nhiễm, đồng thời hạn chế tình trạng kháng insulin. Nếu bạn không thích ăn nghệ thì có thể thử trà nghệ hoặc mật ong ủ nghệ tươi nhuyễn xem sao.