Tết này trong nhà có Chè lam gấc thì câu chuyện đầu năm càng thêm phần rôm rả

Tết về từ khi quà Tết Mật xuân ghé nhà, chè lam gấc nằm trên kệ như nhắc mình: “Nè bà pha ấm trà rồi thưởng thức tui đi” nôn nao gì đâu. Ngày nào cũng liếc liếc mà chưa có cớ để bày chè lam gấc ra thưởng thức. Nay cuối tuần tranh thủ dọn nhà, trang trí Tết thế là có cớ để hưởng thụ không khí Tết sớm.

Đĩa chè lam gấc với màu đỏ cam bắt mắt, bên cạnh ấm trà nóng hổi, như thấy Tết đến thật rồi, cảm giác thật ấm cúng, thân quen. Nhâm nhi một miếng chè lam gấc, cảm nhận vị dẻo thơm của nếp, vị ngọt thanh của mạch nha, vị cay nhẹ của gừng và vị bùi béo của lạc rang hòa quyện vào nhau, tất cả như đánh thức những ký ức đẹp đẽ về ngày Tết. Vị ngọt dịu không gắt mà thanh tao, vừa đủ để làm ấm lòng người thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

Bên tách trà nóng, câu chuyện cứ thế rôm rả. Vừa dọn dẹp, vừa cười rộn ràng, lâu lâu bạn nhỏ nhà mình lại chạy ra làm một miếng chè lam, cái miệng lấm lem bột nhìn mà phì cười.

Chè lam gấc lúc này không chỉ là một món ăn mà còn là cầu nối gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Chè lam có màu đỏ cam của gấc nên vừa đẹp mắt vừa mang ý nghĩa may mắn, tượng trưng cho một năm mới an lành và thịnh vượng. Thế nên Tết này trong nhà có đôi gói chè lam thì câu chuyện đầu năm lại càng thêm phần rôm rả, may mắn, bình an.

Chè lam gấc của Gấc Garden được làm hoàn toàn từ gạo nếp sạch trồng ở ruộng rươi, kết hợp với quả gấc tạo nên một hương vị vừa độc đáo vừa bắt mắt. Gấc Garden đóng hộp đã chia sẵn từng thanh và sẵn một lớp bột nên không bị dính khi sử dụng. Vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, mùi gừng, vị bùi bùi của lạc, deo dẻo của nếp hoà với màu đo đỏ của gấc tạo nên món chè làm đặc biệt. 

Nguồn: Phạm Linh - Group Tự tin Đẹp không cần hoàn hảo