Tự hào Nghệ Sành là thương hiệu xanh bền vững: Mỗi năm giúp giảm tiêu thụ hàng ngàn Kwh điện và CO2

Giữa thời buổi mà thực phẩm công nghiệp tràn ngập, người yêu nghệ đôi khi phải “đánh đổi”, muốn dùng sản phẩm tốt cho sức khỏe nhưng lại lo ngại tác động môi trường: chai nhựa, điện năng tiêu thụ, khí thải CO2… Có khi chính việc chăm sóc bản thân lại vô tình khiến Trái Đất “khó thở” hơn.

Ai cũng muốn được sống khỏe và sống xanh, cũng như được dùng nghệ nguyên chất tốt cho dạ dày, làn da, hệ tiêu hóa mà vẫn yên tâm rằng mỗi giọt nghệ mình dùng đang góp phần bảo vệ môi trường, gìn giữ văn hóa truyền thống Việt.

Nghệ Sành tự hào là thương hiệu ủ nghệ trong chum sành thủ công, không dùng điện, không hóa chất. Khác với các cơ sở sản xuất dùng máy sấy, máy khuấy và bảo quản lạnh tiêu tốn điện năng, Nghệ Sành chọn quy trình ủ tự nhiên hoàn toàn bằng năng lượng môi trường, giữ nhiệt ổn định nhờ lớp sành dày, tận dụng gió và độ ẩm tự nhiên để nghệ lên men chậm mà sâu.

Nhờ đó, mỗi năm Nghệ Sành giảm tiêu thụ hàng ngàn kWh điện và CO2, tương đương việc trồng thêm rất nhiều cây xanh. Từ quy trình thủ công, bao bì thân thiện, đến việc tái sử dụng chum sành nhiều năm, tất cả tạo nên một chu trình sản xuất không rác thải, không năng lượng lãng phí.

Chum sành, tưởng là xưa cũ, lại chính là “vũ khí xanh” của hiện đại: giữ hương đất, dưỡng chất nghệ và năng lượng tự nhiên tinh khiết nhất. 

Nguồn: Ưu điểm của việc lên men trong chùm sành